うどんだしで冬瓜とベーコン煮
ハル★マキ @cook_40038611
失敗なしの楽チンレシピ。
このレシピの生い立ち
農家の方が｢うどんの味付けで煮たら美味しい｣と言っていたので…。旦那はこの味付けが気に入り毎年この作り方です。
うどんだしで冬瓜とベーコン煮
失敗なしの楽チンレシピ。
このレシピの生い立ち
農家の方が｢うどんの味付けで煮たら美味しい｣と言っていたので…。旦那はこの味付けが気に入り毎年この作り方です。
作り方
- 1
冬瓜は種を取り皮をむき食べやすい大きさに切る。ベーコンは２㎝幅に切る。
- 2
鍋にうどんだし、水、冬瓜を入れて火にかけ冬瓜が透き通ったらベーコンを加えて火を止め放置。
- 3
皿に盛り青ネギを散らす。
コツ・ポイント
なし
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