胃に優しいおじや （*´▽`*)
☆KEITY☆ @cook_40043580
お酒を飲んだ次の日に最適！(o^-')b 胃に優しいけど、塩分も欲しい…、そんな朝に。(^-^;
このレシピの生い立ち
夫に教えられるがままに作った一品
胃に優しいおじや （*´▽`*)
お酒を飲んだ次の日に最適！(o^-')b 胃に優しいけど、塩分も欲しい…、そんな朝に。(^-^;
このレシピの生い立ち
夫に教えられるがままに作った一品
作り方
- 1
鍋に300cc～のお水を入れ火にかけ、ご飯を入れ、一粒一粒をばらけさせる。
- 2
小口ねぎ・かつお節を入れてから、調味料を入れる。
- 3
溶き卵を流し込み、大きく、ザックリかき混ぜたら器によそり、種抜きした梅干やフリカケ等かけて出来上がり～☆
コツ・ポイント
卵も入れるし、お米が水分を吸うので、最初のお水は『多いかなぁ？』位でよいです。
溶き卵を入れてすぐにかき混ぜると、濁ってしまうので、多少ブクブクと火が通ってから、
ザックリ大きく混ぜるのがポイントです。(^-^)V
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393711
