ぷるんと冷たいﾌﾙｰﾂｾﾞﾘｰ
なみ @cook_40060415
ﾌﾙｰﾂなら何でも合う簡単ｾﾞﾘｰです！
このレシピの生い立ち
ﾌﾙｰﾂ缶の残りと林檎が一個あったので簡単冷たいｽｲｰﾂを食べようと思いｾﾞﾘｰにしました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
粉ｾﾞﾗﾁﾝを分量の水に入れふやかしておく。
- 2
ﾌﾙｰﾂを好きな大きさにｶｯﾄし水で濡らしたｶｯﾌﾟに入れる。
- 3
厚手の鍋に1Cup(200cc)の水を沸かしｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れ煮溶かし1をほぐし加え混ぜる。
- 4
ｾﾞﾗﾁﾝが溶けたら水1.5Cup(300cc)を加える。
- 5
鍋の底を氷水に当てて、へらで静かに混ぜながらとろみがでるまで冷ます。
- 6
とろみが出てきたら静かに2のｶｯﾌﾟに流し入れる。
- 7
冷蔵庫で冷やし固めれば完成。
コツ・ポイント
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖の量は180㌘入れるとかなり甘いです。90㌘だと甘さが薄い気がします。なので90㌘〜180㌘の間でお好みの甘さに仕上げてください。ﾌﾙｰﾂ缶の桃、ﾊﾟｲﾝもお勧めです
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