春は木の芽和え
夏～初秋は紫蘇和えでいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
実家から青紫蘇をもらいましたが、今の季節だと こわしけない（硬い）ので、
ブレンダーにかけることにしました。
しそ味噌が木の芽和えの味っぽいと思って、
鰹粉やねり胡麻を少々入れて、旨み増量して作りました。