簡単!レンジでカレーベース

mocomococream
mocomococream @cook_40033562

カレーグラタンやちょっとだけカレーに使える、なんちゃってカレーソースの素です。レンジで2分で出来上がり。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけカレーが!とか、すぐカレー!ってときに使えるように。

簡単!レンジでカレーベース

カレーグラタンやちょっとだけカレーに使える、なんちゃってカレーソースの素です。レンジで2分で出来上がり。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけカレーが!とか、すぐカレー!ってときに使えるように。

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材料

150ml程度
  1. トマトジュース 50ml
  2. 50ml
  3. 小さじ2分の1
  4. みりん 大さじ2
  5. ウスターソース 大さじ1
  6. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜる。

  2. 2

    電子レンジ(600w)で1分加熱。

  3. 3

    取り出して混ぜて、さらに1分加熱。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

さらに加熱するととろみがつきます。甘目がお好みなら蜂蜜を加えても。いためた野菜やウインナー、お肉などと合わせるとカレーになります。チーズのせて焼いたりピザのソースにも。めんつゆで割ればカレー丼やカレーうどんに使えます。

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