おつまみ＆ご飯のお供に☆絶品☆高菜やっこ

りんご華☆1219
りんご華☆1219 @cook_40055594

簡単なのに超ウマい!!!と家族が絶賛
♡ありがとうね～♡
このレシピの生い立ち
家族皆が大好きな高菜と豆腐のコラボ

おつまみ＆ご飯のお供に☆絶品☆高菜やっこ

黒鯛一直線's cooksnap of when they made おつまみ＆ご飯のお供に☆絶品☆高菜やっこ.
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みまゆ's cooksnap of when they made おつまみ＆ご飯のお供に☆絶品☆高菜やっこ.
りんご華☆1219
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材料

１人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁
  2. 高菜漬け お好きなだけ
  3. ごま油 大さじ１～２
  4. 醤油 ホントに少し(無くても◎）

作り方

  1. 1

    我が家では刻み高菜を使いますが
    刻んでいない物でしたらキッチンバサミ等でチョキチョキとカットします

  2. 2

    豆腐の水気を切りカットして
    器に盛ります

  3. 3

    豆腐の上に
    高菜・醤油・ごま油の順にのせます

    出来上がり(^^)

  4. 4

    お酒のおつまみにピッタリ♡
    息子は温かいご飯と一緒にかきこんで食べるのが大好きです

コツ・ポイント

ごま油好きの方は醤油無しで
ごま油を増やしても美味

ミニ豆腐を使うとカットする手間が省けます
オススメです(^^)
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育ちざかりの息子が２人(^^)消費税upは正直キツイなぁ～楽しく美味しくコッソリ手抜きが目標です(^.^#)
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