作り方
- 1
ニンジンの皮をむきスライサーで切っていく。
- 2
きゅうりもスライサーできります。
- 3
ニンジン、きゅうりを塩もみし、水気をきります。
- 4
ボウルに3を入れ、塩コショウ、レモン汁、マヨネーズであえる。
- 5
器に盛りできあがり
コツ・ポイント
塩もみをしっかりして、水気を取る。
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