牛肉のスタミナ煮withチーズ
bonweekend @cook_40045133
牛肉にチーズは鉄板です。残り物の大根の葉も有効利用できます。
このレシピの生い立ち
ニンニクたっぷりの牛肉煮をチーズでマイルドに！
牛肉のスタミナ煮withチーズ
牛肉にチーズは鉄板です。残り物の大根の葉も有効利用できます。
このレシピの生い立ち
ニンニクたっぷりの牛肉煮をチーズでマイルドに！
作り方
- 1
残り物の大根の葉はみじん切りに、生姜、ニンニクは薄切りに、牛肉は小さく刻んでおく。
- 2
鍋に大根、生姜、ニンニク、調味料を加え、煮たったところに、牛肉を加え、沸騰しら灰汁とる。
- 3
水分を除いて更に盛り付け、とろけるチーズ、レッドペッパーを振ってオーブントースターで３分焼いて完成！
-
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