所要時間20分!簡単煮豆

kana*hs
kana*hs @cook_40156830

大豆の水煮を使って簡単にできます!
後一品欲しいというときに!
もちろんメインのおかずとしても!
このレシピの生い立ち
いつもはスーパーのお惣菜を買ってたけど、簡単に出来そうだったので作ってみました!
たくさん出来るので、お弁当にも入れれて便利です♪

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材料

4人分
  1. 大豆の水煮 120g
  2. こんにゃく 半分
  3. にんじん 半分
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃくを1cm角に切り、1~2分茹でる。

  2. 2

    にんじんは1cm角に切る。

  3. 3

    鍋に1と2、大豆の水煮と水1カップと砂糖、みりんを入れて火にかける。

  4. 4

    5分程したら醤油を入れて、弱火でさらに10分煮る。

コツ・ポイント

なし!(笑)
ほんとに簡単に出来ます!

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kana*hs
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