もやしとワカメの味噌汁♪
京たまご @kotama12
シャキシャキ食感のもやしの味噌汁です♪ワカメとあわせるとどこか懐かしい味になりました♪
このレシピの生い立ち
もやしとワカメのお味噌汁を作ると、なぜか給食おを思い出します。シャキシャキ食感のもやしがとても美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
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鍋にもやし・乾燥ワカメ油揚げを入れます。ワカメは2つまみぐらいをパラパラとそのまま入れてもらっていいです。
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水を入れて煮ます。煮えてきたら本だしをいれます。
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最後に味噌をといて完成です♪
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シャキシャキ食感のもやしの味噌汁です♪もやしなのですぐ火がとおるのであっという間にできます♪
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コツ・ポイント
煮すぎると食感がなくなるので、本だしを入れたらすぐに味噌を入れて下さい。
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