鶏のからあげ ユズリッチマヨソース☆

ちょるの
ちょるの @cook_40151639

ジューシーな鶏のからあげに、ユズリッチをプラスするだけで、さわやかに!マヨネーズとの相性もバッチリ!!
このレシピの生い立ち
大好物の鶏のからあげに、最近話題のユズリッチにマヨネーズをつけてみたら、とってもおいしい^^!!

鶏のからあげ ユズリッチマヨソース☆

ジューシーな鶏のからあげに、ユズリッチをプラスするだけで、さわやかに!マヨネーズとの相性もバッチリ!!
このレシピの生い立ち
大好物の鶏のからあげに、最近話題のユズリッチにマヨネーズをつけてみたら、とってもおいしい^^!!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. おろししょうが 小さじ1
  3. おろしにんにく 小さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 揚げ油 適量
  9. マヨネーズ 大さじ3
  10. ユズリッチ 小さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、☆の調味料を鶏肉によくもみこむ。
    冷蔵庫で一時間ほどおいて味をなじませる。

  2. 2

    鶏肉に片栗粉をまぶして180度くらいの油で揚げる。

  3. 3

    マヨネーズとユズリッチを混ぜてつけて食べる。

コツ・ポイント

下味にはお好みで、豆板醤や甜麺醤、ごま油などをちょっと足すと中華風になります!
二度揚げすると、冷めてもさっくりとおいしくなります!
カロリーが気になる方はマヨネーズなしで、ユズリッチだけでもさっぱりとおいしいですよ^^

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