生カリフラワーと花クレソンのサラダ

Name: 生カリフラワーと花クレソンのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 5房位; 花クレソン 1束; オリーブオイル 大匙1杯; ワインビネガー 大匙1杯弱; 塩、胡椒 適量

薄切りの生のカリフラワーと、花の咲いたクレソンを合わせました。
このレシピの生い立ち
珍しい花クレソンを、サラダにしてみました。
これは今の時期だけなので、普通のクレソンで十分です。

材料

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guzavie @cook_40127434

2018/05/24 09:57に公開

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