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アップルヨーグルトケーキ
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アップルヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

アップルヨーグルトケーキ

僕のレッサー
僕のレッサー @cook_40162110

りんごが美味しい季節です(o^^o)おやつにりんごのケーキを作りませんか?
このレシピの生い立ち
祖母からりんごをたくさんもらったので、煮りんごを作っている時に思いつきました!!

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材料

ケーキ型18センチ
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト 150g
  • りんご 1個
  • 卵 1個
  • 砂糖(生地) 大さじ3
  • 砂糖(煮りんご用) 大さじ3
  • 水(煮りんご用) 50cc
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖を入れて混ぜる。

    • アップルヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    1にホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。

    • アップルヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    りんごを16当分に切り、砂糖大さじ3と50ccくらいの水で煮詰める。(煮詰めている汁がカラメル色になるまで)

    • アップルヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    18センチの型にキッチンペーパーを敷き、生地を流し込み、空気を抜く。

    • アップルヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンは180度に予熱しておく。
    生地だけを30分焼く。
    生地が焼けてきたらりんごを乗せて少し焼き色をつける。

    • アップルヨーグルトケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら火傷をしないように型から外し、出来上がり!!

    • アップルヨーグルトケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

生地の焼き加減はそれぞれのオーブによるので、竹串を刺すなどして、焼けているか確認してください!
煮りんごはりんごからも水分が出ますが、水が少なさそうだったら焦げないように水を少し足してください!

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僕のレッサー
僕のレッサー @cook_40162110
2016/11/12 05:36に公開
トラとレッサーパンダが大好きな女の子です(o^^o)一人暮らしでお弁当とかごはんも自分で作ってます!いいアイディアがあれば教えてくださいね(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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