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平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け
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平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け-レシピのメイン写真

平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

甘辛さとチーズの風味がご飯とよく合います!忙し時でも手早くできる一品です。
このレシピの生い立ち
粉チーズをかけたら美味しかったので、レシピに仕上げました。

甘辛さとチーズの風味がご飯とよく合います!忙し時でも手早くできる一品です。
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粉チーズをかけたら美味しかったので、レシピに仕上げました。

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平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

甘辛さとチーズの風味がご飯とよく合います!忙し時でも手早くできる一品です。
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粉チーズをかけたら美味しかったので、レシピに仕上げました。

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材料

3人分
  • さつま揚げ 4枚.1袋
  • 小松菜 100g
  • パプリカ 80g
  • 油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 粉チーズ・仕上げに お好みの量
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作り方

  1. 1

    小松菜は茎の下を丁寧に洗い水分をとる。
    根本を少し切り、3〜4センチにザクザクと切る。
    パプリカも同じ長さに切る。

    • 平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け作り方1写真
  2. 2

    平てんも同じ長さ・太さに切り揃える。

    • 平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け作り方2写真
  3. 3

    温めたフライパンに油を入れ、平てん・パプリカを入れ中火で1分程炒める。

    油がまわったら小松菜も入れ炒める。

    • 平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け作り方3写真
  4. 4

    小松菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ強火で絡める。

  5. 5

    仕上げに粉チーズをふりかけ出来上がり☆

    • 平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け作り方5写真
  6. 6

    *2021年5月7日、調味料を見直し、書き直し致しました。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、強火で、汁気を飛ばしよく絡めます。
小松菜の水分をよくきります。

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2018/05/21 02:13に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです♪夫と仲良く健康に〜そして可愛い小桜インコの"クック"女子7歳も一緒💕油絵を14年習ってましたが、今は大好きなお花と観葉植物を育て、夫と一緒に野菜を作り楽しんでます♪健康維持にウォーキングも頑張ってます最近のクックパッドは、のんびりとマイペース〜よろしくお願いします🙇‍♀️仲良く楽しく〜お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます  <金沢在住>
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 パプリカ さつま揚げ

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