アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る
水菜も食べやすい長さに切る（４センチくらい）
薄揚げも刻む - 2
鍋に油を熱して豚肉をさっと炒める
-
- 3
出汁を入れる
砂糖、みりん、醤油を入れ 薄揚げを入れる -
- 4
水菜を入れさっと煮て火を止める
器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
水菜は煮過ぎないように シャキシャキ感が残ってる方が美味しいです
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