味噌汁の素で●味噌味玉子炒飯

BistroMiti @BistroMiti
レトルトのみそ汁の素を使った炒飯。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●だれでも黄金☆2個玉子チャーハン
→レシピID : 18120100
味噌汁の素で●味噌味玉子炒飯
レトルトのみそ汁の素を使った炒飯。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●だれでも黄金☆2個玉子チャーハン
→レシピID : 18120100
作り方
- 1
●フライパンにごま油を入れ温める。
●ごはんを入れる。 - 2
●みそ汁の素を入れる。
※付属の「みそ汁の具」もあれば加える。 - 3
●酒をまわしいれ、風味をつける。
●ほぐしながら炒め合わせる。 - 4
●ごはんの上に溶き卵を流し入れ、まぜあわせる。
●卵が半熟になっったら器にとる。
●青のり、白ごまをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●卵はごはんの上にかけると柔らかくしあがり、フライパンに回しかけると、固めにしあがります。お好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397037