チンゲン菜のおひたし

占い師☆有梨
占い師☆有梨 @cook_40137566

手軽に出来て簡単♪
このレシピの生い立ち
野菜好きなので、食卓にはいつも何かしらおひたし系があります(*ﾟ▽ﾟ*)
あと、一品欲しいなーという時に簡単に作れるので助かります☆彡

チンゲン菜のおひたし

Yummy☆☆☆'s cooksnap of when they made チンゲン菜のおひたし.
yuchinori's cooksnap of when they made チンゲン菜のおひたし.
しょうげんめぐみ's cooksnap of when they made チンゲン菜のおひたし.
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材料

  1. チンゲン菜 １束
  2. サラダ油 小さじ１くらい
  3. 塩 小さじ１
  4. お湯（茹でる用） 1リットルくらい

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したお湯にサラダ油と塩を入れる。

  3. 3

    チンゲン菜を入れる。時々混ぜながら40秒から1分くらいを目安に茹でる。

  4. 4

    お湯から取り出しサッと水をかけ、水気を絞る。
    ☆完成☆

コツ・ポイント

サラダ油をちょっとだけ入れるとツヤが出ていいです♪

食べるときは、ポン酢でもお醤油でもOK♪
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占い師の有梨です。結婚18年目にしてやっと料理をやる気になりました（笑）※今年は結婚2２年です♡これから開運フードなども考えつつUPしていきたいと思います(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))http://tukimajyo.web.fc2.com/
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