ズッキーニは皮を適当に引いておく。

7〜8mmの厚さの半月切りにしておく。

ニンニクはみじん切り又はすり下ろして、フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを炒めて香りを油につける。

ズッキーニを入れて炒める。

ズッキーニに火が通って少し色が付いたら、取り出してあら熱を取る。

水切りヨーグルトを用意する。

大きめのボールにトマトのざく切り、フディルは適当にちぎって入れ、塩、こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜる。

ズッキーニとオリーブオイルも入れて良く混ぜ、味を塩とコショウで整える。

レタスなどの上に乗せて出来上がり！

フランスパンに乗せて食べるととってもおいしいです！ディルの香りがとっても引き立ちます。