簡単 ヘルシー ズボラな、ささみフライ!

ちゃんぐむ23 @cook_40091325
ダイエット中でも、フライが食べたい人に、おすすめです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、美味しいササミフライが食べたくて!
簡単 ヘルシー ズボラな、ささみフライ!
ダイエット中でも、フライが食べたい人に、おすすめです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、美味しいササミフライが食べたくて!
作り方
- 1
ささみの、筋をとります。
- 2
包丁で、ささみに切れ目を入れます。焼く時に均一に火が通るように、ささみが平らになるイメージで。
- 3
ささみに、塩こしょうします。
- 4
塩こしょうした、ささみに、そのままパン粉をつけて下さい!
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ささみを入れ、すぐ蓋をします。弱火〜中火でそのまま焼きます。
- 6
裏返して、再び蓋をして、同じように焼きます。ささみに火が通れば出来上がり!
コツ・ポイント
小麦粉や玉子をつけずに、パン粉だけで、揚げずに蒸し焼きのように焼きます。出来上がりは揚げたフライのようです。お好みで、ソース等をつけて食べて下さい。
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