お弁当やつけ合わせに!大学いも風かぼちゃ

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C—GJM—MKT @cook_40162532

時短♪簡単♪
パッとつくれて美味しい、大学いも風のかぼちゃです(^O^)
このレシピの生い立ち
彩りが良く栄養のあるかぼちゃ☆甘味の少ないかぼちゃでも簡単に美味しく食べられます。

お弁当やつけ合わせに!大学いも風かぼちゃ

時短♪簡単♪
パッとつくれて美味しい、大学いも風のかぼちゃです(^O^)
このレシピの生い立ち
彩りが良く栄養のあるかぼちゃ☆甘味の少ないかぼちゃでも簡単に美味しく食べられます。

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材料

作りやすい分量
  1. かぼちゃ 小さいの1/4
  2. お水 小さじ1
  3. お砂糖 大さじ1
  4. バター(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    タネを除いたかぼちゃは1cm幅くらいにスライスします。

  2. 2

    平たいお皿に並べ、お水小さじ1をふりかけラップをして3分チンします。(うちのレンジは500wです)

  3. 3

    フライパンにバター(サラダ油)を熱し、【2】を並べて中火で両面焼きます。(1分半〜2分ずつくらい)

  4. 4

    お砂糖を半分(大さじ1/2)ふり入れ、ひっくり返したら残りのお砂糖もふり入れます。

  5. 5

    両面カリッとするまでじっくり焼いたら完成〜☆

コツ・ポイント

バターやお砂糖は焦げ付きやすいので、時々フライパンを揺すりながら手早く作ってくださいo(^-^)o
写真はお弁当用に少し小さめに切ったものです。

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