☆干し芋☆ 簡単×ヘルシー×安心おやつ
エリーモ @eriimo
秋と言えばさつまいも！干し芋大好きだけど、結構高いので、自分で干しちゃえ！ってことで。意外と手間無しです。
このレシピの生い立ち
安心おやつ！ヘルシー！国産干し芋、結構高いので。笑
☆干し芋☆ 簡単×ヘルシー×安心おやつ
秋と言えばさつまいも！干し芋大好きだけど、結構高いので、自分で干しちゃえ！ってことで。意外と手間無しです。
このレシピの生い立ち
安心おやつ！ヘルシー！国産干し芋、結構高いので。笑
作り方
- 1
さつまいも好きなだけをガシガシ洗って炊飯器にポイっ！お水をお芋の1/3くらいの高さまで入れて、玄米コースでスイッチオン！
-
- 2
スイッチ切れたよ！お水もちょうどなくなったくらいかな？！
-
- 3
慌てないで、ざるかなんかに出して、ほとんど冷めるまで待つ。慌てないでー！熱い間はスライスしにくいから。
-
- 4
さて、好きな厚さにスライスしますよ。私は7.8ミリがすき。パン切り包丁があれば切りやすいよ。
-
- 5
あとは干したらオッケーよ。気候とお好みで、2.3日ならソフトめ。4.5日ならハードめ。 ちなみにこのネットは300均。
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- 6
はい、もう出来上がり☆トースターで焼いて食べて！絶品！ 飽きたら、バターのせてシナモンシュガーかけて焼いてみて！
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コツ・ポイント
冷めてからスライス。それだけ。熱いと崩れやすい。
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