カブの葉の炒め物

しょくつう
しょくつう @cook_40103373

シャキシャキの食感がたまらない一品です
このレシピの生い立ち
だし粉の炒め物は 風味も良く何にでも合います

カブの葉の炒め物

シャキシャキの食感がたまらない一品です
このレシピの生い立ち
だし粉の炒め物は 風味も良く何にでも合います

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材料

  1. カブ 1束分
  2. ごま 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. 適量
  5. 醤油 適量
  6. 料亭やまさ 天然だし 1パック

作り方

  1. 1

    カブの葉を1センチに切ります。ごま油で、まず葉の部分を炒めます。しんなりしたら茎の部分を加えて炒めます。

  2. 2

    料亭やまさ 天然だし、塩、ごま、醤油を入れ 味をととのえて出来上がりです。

コツ・ポイント

茎はサッと炒めてシャキシャキをお楽しみください

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株式会社 食通です。「料亭やまさ天然だし」が新しく3種類になり、新商品も続々と増えました。少しずつレシピを紹介します。
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