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チョコざくざくスコーン-レシピのメイン写真

チョコざくざくスコーン

ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969

「お腹すいた!なんか食べたい!」
簡単に作れて、食べ応えある
甘すぎない小学生のオヤツ

このレシピの生い立ち
小学生の子供が、お友達のお宅で頂いたチョコスコーンを絶賛して帰って来たので、作ってみました。
このレシピが成功し、気に入って何回もリピしてます。

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簡単に作れて、食べ応えある
甘すぎない小学生のオヤツ

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ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969

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簡単に作れて、食べ応えある
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • バターまたはマーガリン 50g
  • 板チョコ 一枚
  • 豆乳 50cc
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに刻んだバターを入れ、指で潰しながら全体に混ぜる。

  2. 2

    砕いた板チョコを入れて、豆乳を投入。
    手でひとまとめにする。

  3. 3

    クッキングシートの上に丸ごと移し、厚さ1cmになるよう平らに広げ、幅2cmに切る。

  4. 4

    余熱したオーブン170度で20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料を全部冷やしておくと、指でバターを潰すときベタベタしないで素早くできます。
ホットケーキミックスは冷凍庫内で冷やしてます。
板チョコは、いつもガーナの赤いやつです。

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ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969
2015/06/11 16:21に公開
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 バター 板チョコ ホットケーキミックス

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