シチューの玉ねぎはスライス、ご飯の玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は小さめ一口大、人参は皮をむきいちょう切りにする。

鍋にサラダ油をいれ、とり肉をいためる。玉ねぎ、人参も加えて炒め水をいれ、柔らかくなるまで煮る。

その間にバターライスをつくる。サラダ油でみじん切り玉ねぎを炒めご飯を加える。バターをいれたら塩コショウする。

卵をときほぐし、オムレツをつくる。(2)の野菜がやわらかくなればハウスシチューミクスをくわえる。

お皿にご飯を盛り、オムレツ、シチューをかける。