胡瓜の酢の物♡食べ応え♡油揚♡雑魚♡竹輪
sora♡saba @cook_40132804
食材たっぷりで食べ応えのある酢の物(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で食べれる酢の物をと思い(*´ω｀*)
胡瓜の酢の物♡食べ応え♡油揚♡雑魚♡竹輪
食材たっぷりで食べ応えのある酢の物(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で食べれる酢の物をと思い(*´ω｀*)
作り方
- 1
胡瓜を輪切りにして塩をふり塩揉みしておく
- 2
油揚げはフライパンでカリッと両面焼き細切りにする
- 3
竹輪を縦に半分にし斜めに切る
ワカメをふやかす - 4
酢を合わせ水気を絞った具材を混ぜ合わせお好みの味に仕上げる
コツ・ポイント
酸味が苦手な人は合わせ酢を火にかけて。
お雑魚をすりゴマに代えても。
お好みでお醤油やごま油を加えても。
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inakumi -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18402873
