オクラのせ冷奴

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

ちょっと1品に。簡単、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん買ったので作ってみました。

オクラのせ冷奴

ちょっと1品に。簡単、すぐにできます。
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オクラをたくさん買ったので作ってみました。

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材料

  1. ・刻みオクラ
  2. オクラ 2本
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 生姜チューブ 1cm
  5. 豆腐 半丁
  6. ミニトマト 1個
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ・オクラを塩茹でし、細かく刻み、めんつゆ、生姜と合わせ刻みオクラを用意する。
    ・ミニトマトを洗う。

  2. 2

    お皿に豆腐→刻みオクラ→ミニトマト→鰹節を盛り付け、できあがり!

コツ・ポイント

材料をよく冷やしておくこと。

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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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