本格インドカリーの素で簡単カレーうどん♪

oayuo
oayuo @cook_40085514

お手軽に本格カレーの風味をうどんにトッピング☆
このレシピの生い立ち
時短なレシピを常に探していたところ、フライパンで作るインドカリーを使用して、自分でもレシピを作ってみました♪

本格インドカリーの素で簡単カレーうどん♪

お手軽に本格カレーの風味をうどんにトッピング☆
このレシピの生い立ち
時短なレシピを常に探していたところ、フライパンで作るインドカリーを使用して、自分でもレシピを作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~6人分
  1. フライパンで作るインドカリーの素 ビーフカレー用 2袋
  2. うどん 6玉
  3. 少々
  4. ねぎ 1本
  5. にんじん 少々
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 鶏肉 1パック
  8. だし 180cc
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉、ねぎ、にんじん、たまねぎをカットしておく。

  2. 2

    うどんをゆでる。

  3. 3

    鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎも炒める。

  4. 4

    だしを入れ、フライパンで作るインドカリーを入れ、ひと煮立ちさせる。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    丼にうどんを入れ、4をかけ、ねぎを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

ねぎは最後に乗せて色味をよくしました。
細ねぎの方が、ねぎの辛味が苦手な方でも大丈夫そうですね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
oayuo
oayuo @cook_40085514
に公開

似たレシピ