大葉とチーズの豚肉巻き

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kne_27 @cook_40156129

チーズ × 大葉 × 豚肉 = 安定の美味しさ!

大葉とチーズの豚肉巻き

チーズ × 大葉 × 豚肉 = 安定の美味しさ!

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材料

  1. 豚肉 10枚
  2. スライスチーズ 5~10枚
  3. 大葉 5~10枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. 水溶き片栗粉(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズ、大葉は肉の幅や長さに合わせて切っておく。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうを振って、チーズ、大葉も乗せてきっちり巻いていく。

  3. 3

    巻き終わりを下にして、転がしながら表面に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ☆の調味料を全て入れて、全体に絡めながら焼く。

コツ・ポイント

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけると、たれが絡んで食べやすいです。

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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