ずっと共働きで子育て中はレトルト主婦でしたが子育ては終わり、料理に時間をかけられるようになりました。4年前から、一回完結型の料理教室、パン教室、お菓子教室に通い始めてコツがつかめてきた気がします。パンは、ツォップの伊原シェフ、ロティオランの堀田誠先生に習ったことがレベルアップのきっかけになりました。　美味しいパンを見つけるとそれを再現したいと何度もレシピを練り直して頑張っています。