簡単ふわふわチーズスフレ!
全部ハンドミキサーで混ぜ混ぜokなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
皆さんのスフレを見てコレにたどり着きました。
コツ・ポイント
しっかりとメレンゲを作る。
15cの型の方がふんわり出来ます。
写真は18cで作ったのでふんわり感かけました。
*オーブンで違うので温度は個人で…
チョット酸味が欲しい方はレモン汁を入れてもいいですね。
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