簡単!しらすと塩昆布のポン酢チャーハン♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

しらすと塩昆布の塩気に、ポン酢を足しただけのチャーハンがとっても美味♡ 5分で出来ます!
このレシピの生い立ち
しらすがたくさんあったので、さっぱりしたチャーハンが食べたくて考えました♪

簡単!しらすと塩昆布のポン酢チャーハン♪

しらすと塩昆布の塩気に、ポン酢を足しただけのチャーハンがとっても美味♡ 5分で出来ます!
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しらすがたくさんあったので、さっぱりしたチャーハンが食べたくて考えました♪

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材料

一人分
  1. ご飯 1膳分
  2. しらす 大2
  3. 塩昆布 大1
  4. 1個
  5. ポン酢 小2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れ、その上にご飯を置く。

  2. 2

    ご飯を卵に絡ませるようにしながら、パラパラになるまで炒める。

  3. 3

    しらすと塩昆布も加えて炒めたら

  4. 4

    最後にポン酢を加えて炒める。

コツ・ポイント

本当は大葉を散らしたかった!絶対に合うはず。

しらすも塩昆布も、お好み量でOK。塩加減によって、ポン酢の料を加減してみてください!

火加減はずっと強火です。

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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