塩唐揚げ 糖質制限
ふぅせぃ @cook_40163027
大豆粉って売ってないー！そんな時に思いついたこの衣！かりふわジューシー★
このレシピの生い立ち
大豆粉がスーパーになくて、どーやって塩唐揚げを作ろうかと考えてた時に出会いました！
塩唐揚げ 糖質制限
大豆粉って売ってないー！そんな時に思いついたこの衣！かりふわジューシー★
このレシピの生い立ち
大豆粉がスーパーになくて、どーやって塩唐揚げを作ろうかと考えてた時に出会いました！
作り方
- 1
鳥もも肉を適当なぶつ切りにする。
- 2
★の材料を鳥もも肉に漬け込み、１０分ほど放置する。
- 3
放置している間におろしで高野豆腐をひたすら擦って粉状にする。
- 4
揚げ油をフライパンに3センチほどの深さまでいれ、熱する。
- 5
漬け込んだ鳥もも肉に高野豆腐の衣をつけ、両面しっかり５分ほど揚げる。
コツ・ポイント
高野豆腐をするのがちょっと手間なくらいです！
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天才おから衣をつけて、ふっくらジューシーに仕上げます☆ご飯にもパンにもお酒にもお弁当にも◎盛大に食べて夏バテ予防ー☆
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