やわらか鶏胸肉とちくわの照り焼き♪

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

鶏胸肉を照り焼き味にしたらおいしいかなーと♡
ちくわでかさまし!!(笑)
照り焼き味でごはんも進む~♡♡
このレシピの生い立ち
主婦の味方、鶏胸肉の照り焼き~♡
お弁当にも!!

やわらか鶏胸肉とちくわの照り焼き♪

鶏胸肉を照り焼き味にしたらおいしいかなーと♡
ちくわでかさまし!!(笑)
照り焼き味でごはんも進む~♡♡
このレシピの生い立ち
主婦の味方、鶏胸肉の照り焼き~♡
お弁当にも!!

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材料

  1. 鶏胸肉(塩麹につけておく) 200g
  2. ちくわ 1本
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆みりん、酒 各大さじ1
  5. 片栗粉
  6. こしょう
  7. ごま

作り方

  1. 1

    鶏胸肉(一口大に切り塩麹につけておきました、2日ぐらい。時間がなければ揉んで使ってください )
    ちくわ(5mm幅ぐらい)

  2. 2

    鶏胸肉にこしょうを軽く入れモミモミ。
    片栗粉をまぶして、少し多めに入れた油で炒め揚げる。
    しっかり火を通したらちくわ投入

  3. 3

    全体がいたまったら、☆のタレをかけて、中火で1分程炒め、盛り付けたらごまをかける。

コツ・ポイント

鶏胸肉でお財布もお腹もヘルシーに\(^o^)/
さらに、ちくわ投入でかさまし~(笑)

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らーたんるーたんママ
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栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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