キャベツをざく切り、にんじん、玉ねぎを薄めに切っていく。

フライパンに油を入れ豚こまを炒めていく。

豚肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎ、きゃべつの順に入れていき、火を通していきます。

きゃべつがしんなりしてきて、かさが減ったなと思うくらいがベストです。

調味料各種を入れていき、全体になじむように炒めていきます。

きゃべつ等から水分がでていると思うので、タレを絡ませる意味を含め、水溶き片栗粉を入れてトロみをつけます。

トロみが付いたら完成です♪