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ベーコン椎茸のパスタお豆腐アボガドソース
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ベーコン椎茸のパスタお豆腐アボガドソース-レシピのメイン写真

ベーコン椎茸のパスタお豆腐アボガドソース

ナチュリラン
ナチュリラン @cook_40042316

生クリームを使わずお豆腐とアボガドでクリーム風に　椎茸の香ばしさのヘルシーパスタ
このレシピの生い立ち
TVでは鮭を使っていました
お豆腐とアボガドソースが斬新で生クリームよりヘルシーなのがいいなと　自分なりにアレンジして作りました(*^▽^*)

生クリームを使わずお豆腐とアボガドでクリーム風に　椎茸の香ばしさのヘルシーパスタ
このレシピの生い立ち
TVでは鮭を使っていました
お豆腐とアボガドソースが斬新で生クリームよりヘルシーなのがいいなと　自分なりにアレンジして作りました(*^▽^*)

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ベーコン椎茸のパスタお豆腐アボガドソース

ナチュリラン
ナチュリラン @cook_40042316

生クリームを使わずお豆腐とアボガドでクリーム風に　椎茸の香ばしさのヘルシーパスタ
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TVでは鮭を使っていました
お豆腐とアボガドソースが斬新で生クリームよりヘルシーなのがいいなと　自分なりにアレンジして作りました(*^▽^*)

生クリームを使わずお豆腐とアボガドでクリーム風に　椎茸の香ばしさのヘルシーパスタ
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材料

3人
  • スパゲティ ４束
  • バター ２０g
  • 椎茸　スライス 中４個ぐらい
  • ベーコンスライス ５，６枚
  • にんにくスライス ５片ぐらい
  • 絹豆腐 1丁
  • アボガド 1個
  • あらびき塩コショウ 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • 塩　茹でる時用 小匙1杯
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作り方

  1. 1

    スパをたっぷりの塩で茹でる　アルデンテ

  2. 2

    にんにくとバターを先に炒めてから椎茸ベーコンを炒め　塩コショウする

  3. 3

    絹豆腐をザクッと崩し
    アボガドを入れて混ぜる

  4. 4

    １を２に加えて
    ３で和え
    好みで七味か黒コショウをかける

コツ・ポイント

ベーコンの替わりに生鮭などでも
椎茸がなければきのこ類なんでもいいです
舞茸　しめじ　エリンギとかね

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ナチュリラン
ナチュリラン @cook_40042316
2016/11/19 13:05に公開
大阪府在住。みなさんのレシピでたくさん勉強させていただいています。私も参考にして頂けるように頑張りますので よろしくお願いします(*‘∀‘)
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このレシピのキーワード

パスタ しいたけ アボカド ベーコン バター 絹ごし豆腐

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