生姜でぽかぽか♪とろとろ卵うどん

*さらさ* @cook_40050565
寒い日のお夜食や、風邪をひいたときに。
手早くできて温まるおうどんです。
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいたときに作ります。
生姜でぽかぽか♪とろとろ卵うどん
寒い日のお夜食や、風邪をひいたときに。
手早くできて温まるおうどんです。
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいたときに作ります。
作り方
- 1
小鍋に◯を煮立たせ、うどんを入れて2分ほど煮る。
- 2
火を弱めて水溶き片栗粉を回し入れ、溶き卵を流し入れる。
- 3
卵に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
白だしは、ヤマキ割烹白だし使用。
お使いの白だしによって、塩加減を調整してくださいね。
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