エリンギのバターソテー

◇ayumama◇
◇ayumama◇ @cook_40157126

エリンギとバターが相性抜群!シンプルな味付けで簡単です(^^)洋食で一品足りない時に。
このレシピの生い立ち
洋食であと一品欲しいときに炒めてみました。

エリンギのバターソテー

エリンギとバターが相性抜群!シンプルな味付けで簡単です(^^)洋食で一品足りない時に。
このレシピの生い立ち
洋食であと一品欲しいときに炒めてみました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. バター 10gくらい
  3. 塩こしょう 適量
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを適当な長さに切り、薄切りする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、エリンギを入れて塩こしょうする。

  3. 3

    焼き色がついたら器に盛り、パセリをふる。

コツ・ポイント

エリンギの他にも色んなきのこを一緒に炒めるとまた味が変わっておいしいです!

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◇ayumama◇
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30代ママです。旦那と幼児二人の食いしん坊四人家族。慌ただしい毎日の中で、時短で栄養たっぷりの料理を心がけています。
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