じゃがいもを1.5cm位の厚みの輪切りにし、ラップをかけて、電子レンジで1分加熱する。

きゅうりを4等分に輪切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき、塩、こしょうをふり、こんがりと両面を焼く。

3のじゃがいも、タルタルソース、3のきゅうりの順番で重ね、ピックを刺して完成です。