小松菜とちりめんじゃこの炒り豆腐。
biyondy @cook_40052209
小松菜とちりめんじゃこのカルシウムと胡麻のビタミンEで元気に、豆腐でヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
簡単なご飯のおともを作りました。
小松菜とちりめんじゃこの炒り豆腐。
小松菜とちりめんじゃこのカルシウムと胡麻のビタミンEで元気に、豆腐でヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
簡単なご飯のおともを作りました。
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りする。
小松菜を細かく切る。
フライパンで胡麻油を温める。 - 2
温めたフライパンへ、豆腐を握りながら入れて、水気が少なくなるまで炒る。
- 3
次に小松菜とちりめんじゃこを入れて炒める。しんなりしてきたら白胡麻と醤油を加える。
- 4
最後に塩コショウで好みの塩加減にする。
- 5
盛り付けて、好みで白胡麻をふって出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜を炒めすぎないことがポイントです。
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