昔ながらのドーナツ♪
トモやん☆ @cook_40163143
揚げたてのサクサクドーナツ♪優しい甘さがたまりません(^^)
このレシピの生い立ち
我が家の昔からのおやつです♪母の味を受け継ぐため教えてもらいました♪
昔ながらのドーナツ♪
揚げたてのサクサクドーナツ♪優しい甘さがたまりません(^^)
このレシピの生い立ち
我が家の昔からのおやつです♪母の味を受け継ぐため教えてもらいました♪
作り方
- 1
ボールに卵を割り混ぜます。
そこに牛乳、油、砂糖を入れその都度混ぜます。
混ざればイイです。 -
- 2
そこに薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物を３回に分け混ぜ合わせます。最初は箸で混ぜてOK♪後から手で混ぜ合わせます。
-
- 3
手で混ぜてまとまればOK。
後は好きな形に作ります。 -
- 4
後は180℃の油で揚げていきます。
-
- 5
完成♪
-
コツ・ポイント
生地がベタベタして形成しにくいようなら様子を見ながら薄力粉を足してください。
我が家は薄力粉はふるいませんが、振るいにかけた方がイイと思います。
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