お弁当に冷凍保存☆卵焼きの作り方のコツ

はじめてのつくれぽをする
★しーーたん★
★しーーたん★ @cook_40145190

いつもの作り方にお酢をプラス。冷凍保存してもパサつかず、ふんわりしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いつもの卵焼きの材料 例)卵3個、白だし小さじ2
  2. 酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好きな卵焼きの材料にお酢を入れて、いつも通り焼く

  2. 2

    お好きな大きさに切り分けて、ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍！

  3. 3

    私は凍ったままお弁当箱へ。お昼には自然に解凍されてます。お急ぎの場合はレンジで解凍して下さい。

コツ・ポイント

毎朝卵焼きを作るのは大変！でも冷凍するとパサつきがち。
お酢を入れると、焼く時に卵が早く固まり、美味しく仕上がるそう。
私は卵3個に対しお酢を小さじ1入れました。味は変わらずふんわりと仕上がりました！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

★しーーたん★
★しーーたん★ @cook_40145190
に公開
よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 毎日の納豆●かつお節プラス BistroMiti
  2. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  3. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  4. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  5. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  1. 簡単お好み焼♪はかり要らず(^^) AB大好きママ
  2. ニラもやしのナムル　100円以下 きよパパの隠れ家
  3. 京風アスパラの漬物 ぷくぷく11510
  4. 母のチキンカレー atsu♪☆♪