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思いつき炊き込みご飯

Beek
Beek @cook_40042495

ご飯を仕掛けるときに「あ、明日炊き込みご飯にしよっ」程度でさっと作れる我が家の味(笑)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、「いろいろ朝から作ってる時間無いしなぁ・・・」と、手抜きで色々食べれるご飯にしてみました♪

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材料

3合分
  1. 白米 3合
  2. 3合分(約540ml)
  3. にんじん(みじん切り) 1/2本
  4. 椎茸 大1枚
  5. しめじ 1/3パック
  6. うすあげ 1枚
  7. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  8. ●その他お好みで
  9. まいたけ
  10. えのき
  11. かきあげ
  12. ねりもの系の野菜天
  13. かまぼこ
  14. ちくわ
  15. 鶏肉

作り方

  1. 1

    それぞれの材料を1cm角くらいに切って炊飯するのみ^^

  2. 2

    ポイントは適度な油脂と、タンパク質が入ることでしょうか^^

  3. 3

    ※この分量では少々水分多めなので、しっかりご飯をお好みの方は、めんつゆ分(大さじ2)の水分は抜いておいてください^^

  4. 4

    季節の野菜を投入してしまうことが多いので、サトイモ等入れても美味しくなります♪

コツ・ポイント

手抜きな炊き込みご飯ですw
普通のご飯より、ご飯の減りは断然多くなってますw
時間が無い方もおにぎりで栄養が取れるのでオススメです≧∀≦b

リアクション

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レシピ作者

Beek
Beek @cook_40042495
に公開
のんびりまったりお料理楽しんでます♪家族に糖尿病予備軍がいるので、基本はヘルシーに☆☆★☆よろしくお願いします☆★☆
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