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瞬のイチゴ豆乳寒天
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瞬のイチゴ豆乳寒天-レシピのメイン写真

瞬のイチゴ豆乳寒天

手作り挑戦中
手作り挑戦中 @cook_40052646

牛乳でも豆乳でも、基本的どちらでも(^.^)豆乳はヘルシー
このレシピの生い立ち
イチゴ頂き、冷蔵庫に豆乳があったので、寒天に牛乳のかわりに作りました(^.^)

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イチゴ頂き、冷蔵庫に豆乳があったので、寒天に牛乳のかわりに作りました(^.^)

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材料

  • イチゴ ひとパック
  • 水 ３００CC
  • 豆乳 ２００CC
  • 粉寒天 ４g小さじ強
  • グラニュー糖 １００g
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作り方

  1. 1

    イチゴのヘタをとり、よく洗い、グラニュー糖をまぶし一晩冷蔵庫にておく。

  2. 2

    鍋に水をいれ火にかけ、粉寒天をいれ、沸騰するまで混ぜ溶かす。

  3. 3

    火を止めて、豆乳を入れて、イチゴから水分が出ているので、鍋にイチゴの水分を入れる。また混ぜる。

  4. 4

    タッパのイチゴの中に鍋のものをジャー！とうつしかえる！蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    切り分けて朝食やおやつにどうぞ(^.^)

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手作り挑戦中 @cook_40052646
2013/05/04 11:45に公開

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