がんもと玉葱のルイボスティー煮カレー風味
天ちゃん（＾＿＾） @cook_40053067
妊活ベジご飯★血液サラサラな玉葱と老化防止のルイボスティーをカレー風味にアレンジしました！売り切れ御免で常備菜不能です。
このレシピの生い立ち
ルイボスティーを煮出すと抗酸化力が高まると知り、煮物に入れてみたら美味しかったので。
ルイボスティーで妊活するブログ書いてます。よかったらきてくださいね♡
https://ninkatu-ruibosutea.hatenablog.com/
がんもと玉葱のルイボスティー煮カレー風味
妊活ベジご飯★血液サラサラな玉葱と老化防止のルイボスティーをカレー風味にアレンジしました！売り切れ御免で常備菜不能です。
このレシピの生い立ち
ルイボスティーを煮出すと抗酸化力が高まると知り、煮物に入れてみたら美味しかったので。
ルイボスティーで妊活するブログ書いてます。よかったらきてくださいね♡
https://ninkatu-ruibosutea.hatenablog.com/
作り方
- 1
材料を準備します。
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- 2
がんもどきを一口大に切り、カレーパウダーとケチャップをまぶして下味をつけます。
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- 3
玉ねぎは六つ切りに、パセリは粗みじん切りに、にんにくは四つ切りにします。
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- 4
熱したフライパンに油を注ぎ、にんにくと唐辛子を入れます。
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- 5
いい香りが出たら、2を調味料ごと加えて1分炒めます。
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- 6
玉ねぎと※を入れて混ぜたら蓋をして、12分煮ます。
-
- 7
蓋を取って水分を飛ばし、火を止めます。ここで塩気が足りなければ少し足してください。パセリをふりかけ、ひと混ぜしたら完成！
-
コツ・ポイント
コツ・ポイントはなく、成功しやすい簡単なレシピです！
ヴィーガンやベジタリアンじゃない方は、がんもどきの代わりに鶏もも肉(300gくらい)を使ってもOKですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407909
