きなこもちクレープ
あわしま堂 @cook_40099209
ザクザク食感のきなこもちをクレープで包みました。クレープ生地はレンジで簡単に作れます★
このレシピの生い立ち
「きなこもち」はアーモンドダイス入りきな粉ペーストを包んでいる商品です！洋風の味わいが合うと思い、クレープにしてみました。
きなこもちクレープ
ザクザク食感のきなこもちをクレープで包みました。クレープ生地はレンジで簡単に作れます★
このレシピの生い立ち
「きなこもち」はアーモンドダイス入りきな粉ペーストを包んでいる商品です！洋風の味わいが合うと思い、クレープにしてみました。
作り方
- 1
今回は「きなこもち」を手作りクレープで包みます★
-
- 2
まずはクレープ生地を作成します。
ふるった薄力粉に、卵とグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。 -
- 3
１に牛乳を少しずつ加えます。だまができないように、よく混ぜます。
-
- 4
２を一度ざるでこします。
-
- 5
バターをレンジで加熱し溶かします。溶かしたバターを２へ加えます。
-
- 6
ふきんをかぶせ、30分ほど生地を休めます。
-
- 7
耐熱皿にラップをピンと張り、生地を薄くのばします。レンジで１分ほど加熱します。
-
- 8
クレープ生地の完成です。加熱度合いはレンジによって調節してください。
-
- 9
生クリームにグラニュー糖を加えて泡立てます。
- 10
クレープ生地の上に生クリーム、あべかわ餅、バナナをのせます。
-
- 11
クレープの形に整えたら完成です★
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408958
