★簡単絶品本格的♪人参のグラッセ

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

甘くて優しい人参のグラッセが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な人参のグラッセを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

★簡単絶品本格的♪人参のグラッセ

甘くて優しい人参のグラッセが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な人参のグラッセを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. バター 12g
  3. 砂糖 5g

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥きお好みの形に切る。
    鍋に水・人参を入れ、お好みの固さに茹でる。

  2. 2

    別の鍋にバター・砂糖を入れ、バターが溶けたら人参を加え炒め和える。

  3. 3

    2016.12.23カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。

  4. 4

    2018.7.4話題のレシピ(つくれぽ10人)に成りました♪。
    つくれぽを送って下さった皆様☆誠に有り難うございます★。

コツ・ポイント

★炒め和える際は弱火でじっくりと仕上げて下さい。

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
に公開
お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々*五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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