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ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め
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ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め

凜工房
凜工房 @cook_40046371

黄色のズッキーニが綺麗なんで、彩り豊かなレシピを考えました
このレシピの生い立ち
ズッキーニのハムカツを作る時に余ったハムとズッキーニ、彩りにキュウリを入れてみました。色を生かす為に色が変わらないマヨネーズを入れて炒めたら美味しく出来ました。

黄色のズッキーニが綺麗なんで、彩り豊かなレシピを考えました
このレシピの生い立ち
ズッキーニのハムカツを作る時に余ったハムとズッキーニ、彩りにキュウリを入れてみました。色を生かす為に色が変わらないマヨネーズを入れて炒めたら美味しく出来ました。

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ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め

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黄色のズッキーニが綺麗なんで、彩り豊かなレシピを考えました
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ズッキーニのハムカツを作る時に余ったハムとズッキーニ、彩りにキュウリを入れてみました。色を生かす為に色が変わらないマヨネーズを入れて炒めたら美味しく出来ました。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 黄色 1/3本
  • キュウリ 1/3本
  • ハム 二枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切り揃えたら、フライパンに油をひいて炒めます

  2. 2

    軽くしんなりしたらお酒を入れて、塩コショウをして炒めます。

  3. 3

    火を弱めてマヨネーズを入れて絡めます。馴染んで来たら出来上がり。

    • ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

材料は同じ位に切り揃えたら綺麗です。
マヨネーズを入れたら焦がさないようにして下さい。

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凜工房
凜工房 @cook_40046371
2015/06/25 13:26に公開
料理が上手ではないけど、作ることが大好き♪体にいい食材を使って、美味しくてヘルシーを目指します。
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このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ ズッキーニ ハム 酒

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