じゃがいも白菜のおひたし

honey828
honey828 @cook_40116860

余った食材でつくった簡単なおひたしです。
このレシピの生い立ち
鍋やほかのお料理で余ったものを使っていほたしを作りました。

じゃがいも白菜のおひたし

余った食材でつくった簡単なおひたしです。
このレシピの生い立ち
鍋やほかのお料理で余ったものを使っていほたしを作りました。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 白菜 1/8玉
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. 昆布だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、じゃがいもを千切りにして、塩を振る。

  2. 2

    10分ほどしたら水分をギュッとしぼる。

  3. 3

    さらに10分たったらもう一度よく絞る。

  4. 4

    調味料と和えて、30分ほど冷蔵庫で冷やしたら完成です☆

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honey828
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フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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