作り方
- 1
バターは電子レンジOKの器に入れてラップをふんわりかけ５００ｗ２０秒。溶ければOK。片栗粉はふるいます。
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- 2
卵黄に砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、そこに溶かしたバターも入れて混ぜます。
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- 3
さらに片栗粉を入れ、ゴムべらでまぜます。
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- 4
粉が見えなくなってひとまとまりになればOKです。
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- 5
適当な大きさにちぎって丸めオーブンシートを敷いた天板にのせます。生地を冷蔵庫で３０分くらい休ませると扱いやすくなります。
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- 6
１８０℃で７分焼きます。うっすら焼き色が付くくらいでOK。冷まして出来上がり～～♪
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コツ・ポイント
コツはないです、とにかく簡単！！
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