レンジでかぼちゃの煮物

タコはは
タコはは @cook_40083875

レンジでチンの簡単、美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
レンジで手軽にほっこり煮物を作ってみました。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 醤油 数滴
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    南瓜を一口サイズにカットし、シリコンスチーマー等に入れてレンジで5分チンして、均等に柔らかくする。

  2. 2

    大きめのボールに入れて、砂糖、醤油、塩を振りかけ、ボールを揺すりながら絡めて味を整える。

  3. 3

    どんぶりに移し、ラップをして、再びレンジで3分チンする。

  4. 4

    そのまま自然に冷まし、真空状態にして味を染み込ませて出来上がり。

コツ・ポイント

形を崩さない様にボールを揺すって味を絡めて下さい。

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レシピ作者

タコはは
タコはは @cook_40083875
に公開
初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等 をしっかりメモして10年以上になります。 この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい!マイブログ  ”タコははの手帳” でお待ちしてま~す♪( http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/)
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